如何辨认保健食品中非法添加了药物？药监部门人士介绍，尽管相关产品在外包装上不会标注非法添加物，但销售人员在促销时会强调效果“立竿见影”，见效越快的保健食品越可能更有问题。
专家提醒：消费者购买食品时一定注意“六要”。
好酒助人兴，假酒伤人身。专家称，选购国家名酒应注意四点。
为了保护你和家人免受食品相关疾病的影响，亚洲营养信息中心日前发出了10条食品安全提示。
蔬菜有种植和野生两大类，其品种繁多而形态各异，很难确切地感官鉴别其质量。目前我国主要蔬菜种类有80多种，按照蔬菜食用部分的器官形态，可以将其分成根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类和食用菌类六大类型。
优质蘑菇：伞面呈白色，洁净无泥沙粘嵌痕迹，菌褶呈淡黄色，紧密均匀，肉质厚，大小基本一致，盖面突起，菌伞完整内卷，菌柄短而粗壮，手感硬实，嗅之清香味浓郁。
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